Envie de rejoindre un groupe dynamique, leader des boissons festives, de représenter des marques fortes en France et à l'international, au sein d’une entreprise familiale, française, et indépendante ?

Alors rejoignez le groupe La Martiniquaise-Bardinet ! Dépassant le milliard d'€ de CA et 10ème intervenant mondial des spiritueux, notre entreprise est reconnue comme un acteur majeur et incontournable du marché.

Dans le cadre d'un remplacement, nous recrutons pour La Distillerie Bellevue, filiale spécialisée dans la production de rhum située à Marie-Galante (Guadeloupe) composée de 10 collaborateurs, UN.E INGENIEUR DE PRODUCTION.

En collaboration avec le directeur général du site, vous assurez le bon déroulement de la production ainsi que le fonctionnement de la distillerie et de ses différents ateliers tout au long de l'année.

Dans ce cadre vous devrez :

• Piloter et contrôler les différents ateliers (chaudière, chaîne de broyage, fermentation, distillation, effluents)
• Veiller au respect des procédures d’analyses du laboratoire, de la fermentation et de la distillation
• Adapter la production et optimiser les rendements en fonction des engagements de la distillerie
• Garantir le respect des normes environnementales (gestion des déchets, traitement des vinasses, analyse et traitement des eaux usées...)
• Organiser et planifier la maintenance préventive tout au long de l'année (vérification et anticipation des stocks, contact avec les prestataires, les équipes, la direction)
• Garantir le respect des normes de sécurité spécifiques à la distillerie
• S'assurer de la propreté du site
• Administratif : mise à jour des fichiers et des déclarations auprès des instances, rapport annuel d'épandage, mise à jour des procédures ...

Pourquoi vous ?

• Jeune diplômé.e ingénieur (INSA, Supagro, AgroParistech, Polytech ...), vous disposez d'une première expérience dans le secteur industriel
• Des compétences en gestion de production, chimie minérale et HSE seront des atouts non négligeables
• Des compétences en maintenance industrielle seraient un plus
• Reconnu.e pour vos capacités d’adaptation et votre polyvalence, vous cherchez un quotidien rythmé et stimulant. Il s'agit d'un poste très complet et responsabilisant qui demandera de l'autonomie et de la proactivité 
• Vous êtes animé.e par le goût du défi et souhaitez rejoindre une entreprise à taille humaine (10 collaborateurs) qui vous permettra de monter en compétences rapidement

Ce poste est à pourvoir à MARIE GALANTE (Guadeloupe) à compter de 11/2024 pour assurer une passation avec notre collaborateur actuel.

Le rythme de travail diffère selon la saison :

• En campagne sucrière (environ 4 mois) : du lundi au samedi à partir de 6h
• En inter-campagne : du lundi au vendredi de 6h à 13h

Eléments de rémunération : fixe sur 13 mois + Prime sur objectif + indemnités de logement + aide au déménagement + 1 billet d'avion par an pour la métropole

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Notre entreprise est attachée à la mixité et à la diversité. Toutes les candidatures sont étudiées et traitées avec le même soin, sur des critères factuels et strictement professionnels